EL GRANO DE CAFE

Quiero compartir con ustedes un mensaje que me llegó recientemente y me gustó mucho por lo que decidí compartirlo.

Granos de cafe

EL GRANO DE CAFE

Una hija se quejaba a su padre acerca de su vida y como las cosas le resultaban tan difíciles. No sabía cómo hacer para seguir adelante y creía que se daría por vencida. Estaba cansada de luchar. Parecía que cuando solucionaba un problema, aparecía otro.

Su padre, un chef de cocina, la llevó a su lugar de trabajo. Allí llenó tres ollas con agua y las colocó sobre fuego fuerte. Pronto el agua de las tres ollas estaba hirviendo. En una colocó zanahorias, en otra colocó huevos y en la última colocó granos de café. Las dejo hervir sin decir palabra. La hija espero impacientemente, preguntándose qué estaría haciendo su Padre.

A los veinte minutos el padre apagó el fuego. Sacó las zanahorias

zanahorias

y las colocó en un recipiente. Sacó los huevos y los colocó en un plato.

Coló el café y lo puso en una taza. Mirando a su hija le dijo:

“Querida; ¿Qué ves?” “Zanahorias, huevos y café; fue su respuesta.

La hizo acercarse y le pidió que tocara las zanahorias.

Ella lo hizo y notó que estaban blandas. Luego le pidió que tomara un huevo y lo rompiera. Al sacarle la cáscara, observó que el huevo estaba duro.

 
 

 

Luego le pidió que probara el café. Ella sonrió mientras disfrutaba de su rico aroma.

 

Humildemente la hija preguntó: “¿Qué significa esto, Padre?”

El le explicó que los tres elementos habían enfrentado la misma adversidad: agua hirviendo, pero habían reaccionado en forma diferente.

La zanahoria llegó al agua fuerte, dura. Pero después de pasar por el agua hirviendo se había vuelto débil, fácil de deshacer.

huevos

El huevo había llegado al agua frágil. Su cáscara fina protegía su interior líquido. Pero después de estar en agua hirviendo, su interior se había endurecido.

Los granos de café sin embargo eran los únicos. Después de estar en agua hirviendo, habían cambiado al agua.

“¿Cuál eres tú?”, le preguntó a su hija. “Cuando la adversidad llama a tu puerta”, ¿cómo respondes? “¿Eres una zanahoria, un huevo o un grano de café?”

Y cómo eres tú: “Eres una zanahoria que parece fuerte pero que cuando la adversidad y el dolor te tocan, te vuelves débil y pierdes tu fortaleza”.

“Eres un huevo, que comienza con un corazón maleable”. Posees un espíritu fluido, pero después de una muerte, una separación, un divorcio o un despido te has vuelto duro y rígido. Por fuera te ves igual, pero “Eres amargado y áspero, con un espíritu y un corazón endurecido””¿O eres cómo un grano de café? ¡El café! cambia al agua hirviente, el elemento que le causa dolor. Cuando el agua llega al punto de ebullición el café alcanza su mejor sabor. Si eres como el grano de café, cuando las cosas se ponen peor tu reaccionas mejor y haces que las cosas a tu alrededor mejoren.

Taza de Café

 

¿Cómo manejas la adversidad?

¿Eres una zanahoria, un huevo o un grano de café?

Tomado de:  www.todopositivo.com

JUNIO Y EL FLAMBOYAN

El flamboyán, Delonix regia, es uno de los árboles más lindos que tenemos en Puerto Rico. Se comenta que el flamboyán es el árbol que le negó las flores a las “madres” en mayo por ser en junio y julio los meses que florece en todo su esplendor.  A mí personalmente, me encanta este árbol.  Disfruto muchísimo viéndolo por nuestras calles y avenidas.  Cerca de mi casa hay uno y sus flores al caer forman una hermosa alfombra roja.

Flamboyán al lado de mi cas

Pocos se resisten a admirar su exuberante belleza, con sus hermosas flores, que son rojo anaranjadas y su follaje verde brillante. El flamboyán es protagonista de valiosas pinturas y de varios poemas.  Además, es el responsable de embellecer todo el entorno donde habita.  Los artesanos utilizan sus semillas para sus piezas de artesanía y las vainas maduras sin abrir pueden ser usadas como instrumentos musicales (maracas)

¿Qué más podemos decir?  El flamboyán es nativo de Madagascar. Alcanza los 50 pies de altura, con tronco de 2 pies de diámetro. La copa tiene forma de sombrilla y es frecuentemente más ancha que la altura del árbol. Las hojas miden hasta 20 pulgadas de largo y tienen más de mil hojuelas. Las flores miden hasta 5 pulgadas de ancho y aparecen en ramilletes terminales. Las frutas son vainas duras, de hasta 2 pies de largo, que abren por ambos lados para liberar muchas semillas largas.  Los flamboyanes requieren clima tropical o parecido al tropical para sobrevivir, aunque pueden tolerar la sequía y salinidad.  Es árbol de sistema radicular agresivo, por lo que debe tener suficiente espacio para expandir sus raíces. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

“No podemos dejar que los árboles mueran. Los árboles son para nuestros nietos”. – Mary Lou Cook

 

 

“Dios juzga al árbol por sus frutos, y no por sus raíces”. – Paulo Coelho

 

“Una sociedad crece bien cuando las personas plantan árboles cuya sombra saben que nunca disfrutarán” – Proverbio Griego

 

“Vosotros taláis los árboles para construir edificios que albergarán a los hombres que se han vuelto locos por no haber podido ver los árboles”. –  James Thurber

 

DIA DE LOS PADRES

 Se acerca el Día de los Padres a celebrarse el próximo domingo 20 de junio de 2010.  En este día se honra a los padres vivos y se recuerda a los ya no presentes.  También se honra al padre, que no necesariamente es el biológico, pero sin embargo desempeña dicho rol dentro de la familia.  De ahí surge la frase:  “Padre no sólo es el que engendra, sino el que cría”.    

Padre e hijo

Recordando y resumiendo un poco la historia de cómo surgió este día, puedo mencionar lo siguiente:  En el año 1909, una mujer llamada Sonora Smart Dodd, quien asistía a una misa con motivo del día de la madre que apenas tenía dos años celebrándose, se le ocurrió hacer otra misa para homenajear a su padre, un veterano de la guerra civil que había enviudado cuando su esposa daba a luz a su quinto hijo, quedando a cargo de los cinco niños, criándolos de manera ejemplar.  La intención de la festividad era destacar el papel de los padres en la sociedad, especialmente de aquellos papás que, como su progenitor, cumplían el rol de padre y madre a la hora de levantar y educar a sus hijos.    

Es así como el primer día del padre tuvo lugar en Washington el 19 de junio de 1910.  Aunque el primer Día del Padre se celebró en dicha fecha, oficialmente se celebra en todos los Estados Unidos desde 1924, cuando el presidente de entonces, Calvin Coolidge, lo declaró como celebración nacional.  En 1966 el presidente estadounidense Lyndon B. Johnson firmó una proclamación que declaraba el 3er. domingo de junio como fecha para la celebración del día del padre.    

Actualmente este día se ha comercializado y las grandes tiendas promocionan el día para vender sus productos.  Al pasar los años se ha mezclado lo tradicional y sentimental con lo comercial.  Aún así es un día muy especial.    

Recuerdo a mi padre, José, que cariñosamente se le conocía como Pepe.   Falleció hace poco más de cinco años.  Nos dejó de una forma inesperada, ya que estuvo trabajando hasta el último día, pero sé que murió de una forma, si podemos decir, como él lo hubiera deseado, ya que no estuvo en cama y él con lo hiperactivo que era le hubiera sido bien difícil aceptar.  Cuando niños a él le gustaba llevarnos y compartir en la playa y en el campo (a visitar su familia) para que corriéramos por el llano y subiéramos al cerro cercano al cual llegábamos después de cruzar una pequeña quebrada.  En el cerro había como meta llegar a un árbol de mangó gigantesco que tenía una enorme sombra y debajo una enorme piedra que cuando llegábamos nos sentábamos encima, tanto mis hermanos como primos.  En esa época de niñez él trabajaba como barbero y su lema era:  reciba el toque mágico de Pepe Montes.  Nunca se perdió de una graduación de ninguno de nosotros (excepto la de mi hermano Pablo, ya que fue en Nueva York y él no quiso viajar).  Al crecer siempre fue muy celoso con mis hermanas y conmigo y cualquiera que se nos acercara tenía que pasar por su escrutinio.   

Día de paseo de Los Montes

Pudimos compartir y hasta bailar con él en la celebración de 50 años de casado con mami.  Quería mucho a sus niet@s y como todo abuelo los consentía (en lo que podía).  Además, le gustaba mucho estar con los amigos, darse una cervecita (muchas veces más de una) y jugar al dominó.  Le gustaba también ver las noticias y los juegos de béisbol.       

Balneario de Luquillo

Un legado muy importante que nos dejó fue que nos enseñó a todos amar la patria, a Puerto Rico.  A su bandera y su gente, la naturaleza, su Luquillo donde nació y creció, la tierra para especialmente sembrar calabaza, yautía, malanga, gandules (y nos ponía a desgranar diciendo que “la familia que desgrana gandules unida, permanece unida), etc.  De sus canciones favoritas puedo mencionar de Bobby Capó: “Soñando con Puerto Rico” (…Yo no puedo ocultar el orgullo que siento de ser puertorriqueño…) y de sus poemas preferidos está el de Juan Antonio Corretjer:  “Boricua en la Luna” (…yo sería borincano aunque naciera en la luna).  Bueno, son muchos los recuerdos y lo extraño mucho y siempre lo recordaré.    

En este día tan especial quiero desear que pasen un bonito día en familia a mis seres queridos que son padres:  a mi esposo José, a mi hermano Pablo, a mi suegro Ismael, a mi hijastro Joselo, al abuelo de mis hijos Guaybaná, y por qué no, al papá de mis hijos.  A todo ellos:  Bendiciones y Feliz Día de los Padres.    
 

     

 “¡Cuán grande riqueza es, aun entre los pobres, el ser hijo de buen padre!”. – Juan Luis Vives 
 

“El mejor legado de un padre a sus hijos es un poco de su tiempo cada día”.    

Padre e hija

    

  

Homero y Lisa - un poco de humor

Adoptame!

En estos días sin estar buscando y como si me buscaran a mí llegaron a mis manos artículos sobre santuarios de animales para adopción en Puerto Rico.   Así que decidí, que no era pura casualidad y poner un granito de arena y que ésta es una manera para compartir la información e incluir los links de estos  lugares tan especiales. 

Al ver estas páginas web o sitios  veremos  cuánta gente bonita  trabaja con tanto amor hacia los animales abandonados. 

Ambos santuarios son organizaciones sin fines de lucro.  Podemos encontrar estos santuarios a través de los siguientes links: 

http://sasfapr.wordpress.com/  

http://santuariocanita.org/default.aspx  

(foto tomada del sitio de Santuario de Animales San Francisco de Asís)

(foto tomada del sitio de Santuario de Animales San Francisco de Asís)

 

El Santuario de Animales San Francisco de Asis, Inc., localizado en Cabo Rojo, tiene como propósito albergar animales realengos, abandonados con necesidades especiales y proveerles tratamiento veterinario, un lugar seguro, buena alimentación, cuidado y amor. 

Promueven como factores claves para erradicar el maltrato de animales en la Isla: la adopción responsable, la educación a la comunidad, y esterilizaciones y castraciones a bajo costo. 

Adóptame (foto tomada del sitio de Santuario Canita)

Adóptame (foto tomada del sitio de Santuario Canita)

 

El Santuario Canita de la Divina Misericordia está ubicado en el pueblo de Guayama en el Bo. Corazón. La misma se encarga de rescatar aquellos animales que han sido abandonados en las calle o maltratados por personas inescrupulosas; los curan, ponen en adopción y brindan un hogar de por vida a aquellos que no son adoptables. 

¡Ambos santuarios necesitan de nuestra colaboración!  Confío en que de una forma u otra puedas ayudar. 

(foto tomada del sitio de Santuario Canita)

 

Con un sólo click puedes ayudarme! (foto tomada del sitio de Santuario de Animales San Francisco de Asís)

 

¡Gracias! 

“La conmiseración con los animales está íntimamente ligada con la bondad de carácter, de tal suerte que se puede afirmar seguro que quien es cruel con los animales, no puede ser buena persona. Una compasión por todos los seres vivos es la prueba más firme y segura de la conducta moral”.  – Arthur Schopenhauer (Alemania, 1788-1860) 

Una noche de terror

Una noche de terror:

La tarde de ayer se presentaba como una muy especial, ya que iba a buscar a mi esposo José a casa de su mamá en Vega Alta.  Esto es así ya que doña Haydeé estuvo cinco semanas hospitalizadas y por fin llegaba a su hogar.  José había estado dos días y medios sin dormir acompañándola en el hospital.

En el transcurso de dejar a doña Haydeé con las comodidades que su condición requería nos quedamos un ratito en la casa hasta el atardecer.  Comenzó a llover torrencialmente.

Ahí comienza mi noche de terror.

Inundaciones el 31 de mayo de 2010

Después de más de dos horas continuas de lluvias, cuando escampó un poquito decidimos salir para llegar a nuestra casa.  Lo primero que encontramos fue que no había alumbrado por el área.  Luego nos encontramos con un poste caído.  Nos viraron y entonces José decidió ir por una urbanización para llegar al área que nos llevaría para salir al expreso.  Pero, sorpresa, por todas las calles que entrábamos estaban inundadas.  No podíamos ir hacia Vega Baja para encontrar el camino para el expreso, ya que regularmente con cualquier lluvia la Carr. #2 en esa área se inundaba, así que asumimos que estaba ese camino también inundado.  Ya en este momento mi stress había aumentado terriblemente.

Inundaciones el 31 de mayo de 2010

Bueno, la alternativa que quedaba y que José tomó fue ir por los campos para salir a otro sector de la #2 y poder llegar al área para  tomar el camino al expreso.  Si creía que había estado en un área oscura, aquello no era nada.  Aquí sí había oscuridad, sólo se veía un poco frente a la guagua.  El camino estaba casi inundado.  El punto culminante fue cuando llegamos a un área con un árbol caído.  Cubría un noventa por ciento de la carretera.  Había un carro al frente que parecía paralizado ante la situación. José decidió pasar por el poquito espacio que quedaba y por el lado del borde.  Fue horrible, por lo que podía pasar.  Por mi mente pasaron mis hijos, mi familia, mis mascotas, mi hogar, todo.

Seguimos el camino y seguíamos con la oscuridad y los caminos con mucho agua.  Pasamos un puente con mucho cuidado.  Por fin, llegamos a la #2 y cerca del camino para llegar al expreso.  Había un tapón horrible pero después de un rato por fin llegamos al Expreso y luego llegamos a nuestro hogar.  Llegué con un horrible stress y dolor de cabeza por la gran tensión que pasamos, pero agradeciendo al Dios Todopoderoso por darnos la oportunidad de llegar a nuestro hogar sanos y salvos.

Por fin había terminado mi noche de terror.

José y yo

Al ver las noticias nos enteramos de todo lo sucedido en este sector, incluyendo que había colapsado el puente que habíamos pasado anteriormente.